FRIJOL ZARANDAJA

Pertenece a la especie Lablab purpureus (L) Sweet.
Es un grano de forma elipsoidal de color blanco cremoso de suave textura y agradable sabor.

Rico en proteinas, carbohidratos y minerales.

Se produce en la costa norte del Perú.

Una vez cosechado es desinfectado y calibrado para su exportación.

El proceso es efectuado bajo un adecuado control de calidad y sanidad.